Prima vizita pe tren în Bulgaria

În zilele de 30 și 31 mai, partenerii proiectului s-au reunit la Dobrich, Bulgaria, pentru prima lor excursie pe teren pentru observarea experimentului cu modelele de culturi selectate. Partenerul principal Dobrudzha Agrarian and Business School a găzduit evenimentul de 2 zile la care au participat coordonatorii comunității de practică desemnați la partenerii de proiect și membrii echipei de proiect. În prima zi a vizitei lor, partenerii din Bulgaria, Turcia și Georgia au prezentat modelele lor de cultură dezvoltate și progresele înregistrate în testarea acesteia, precum și pașii următori și așteptările privind rezultatele estimate.

Prezentările au fost urmate de o excursie pe câmpurile experimentale ale Institutului Agricol Dobrudzha situat în apropierea orașului General Toshevo, unde participanților li s-au prezentat diferite tipuri de culturi de cereale, cum ar fi Triticale (care este, de asemenea, una dintre culturile selecționate pentru testare), Grâu, Secara etc. și au fost prezentate câteva informații despre cercetarea și cultivarea de noi soiuri durabile, adaptate la  condițiile climatice în schimbare – secetă, îngheț și vreme nefavorabilă în general.

În a doua zi, participanții au fost duși la Ferma HOT FARM din Strashimirovo, lângă Varna, pentru o prezentare a modelului de afaceri al unei ferme de familie specializată în cultivarea a peste 70 de tipuri diferite de ardei iute și producerea de produse alimentare din acestea. S-a făcut o prezentare interesantă despre metodele de aclimatizare a soiurilor (originare din întreaga lume) la condițiile locale din Bulgaria. Excursia a continuat cu o vizită la Institutul de Arte Culinare de la Universitatea de Management din Varna, unde bucătarii au prezentat oaspeților posibilitățile de utilizare a producției agricole locale prin managementul inteligent al lanțului agroalimentar și concentrându-se pe sezonalitatea produselor. În cele din urmă, partenerii vizitatori au observat domeniul experimental al DABS și au încheiat evenimentul cu o discuție comună privind ajustarea și transferabilitatea rezultatelor.

Următoarea excursie va avea loc în Turcia în iunie 2022, unde partenerul gazdă va demonstra modelele aplicate în regiunea Tekirdag pentru cultivarea nucilor și a florii soarelui, prin practici CSA.